DOUGLAS MCMASTER

SILO RESTAURANT - BRIGHTON

“Gli scarti sono il prodotto della mancanza di immaginazione“ proclama lo slogan di Silo, il primo ristorante al mondo a rifiuti zero. Il suo fondatore ha percorso un lungo cammino alla scoperta di se stesso e della cucina. La sua storia racconta un pellegrinaggio nel nome del cibo con incontri illuminanti e lotte personali, il quale gli ha conferito una missione speciale…

Il sapore del successo per Douglas McMASTER

è trasformare qualcosa di non amato e frainteso, in un tesoro delizioso.

Uno dei piatti di successo dello Chef Douglas McMaster

che potrai assaggiare da Silo è la Trota iridea sbollentata con insalata di mare.

Per il proprio business Chef Douglas McMaster.

ha scelto CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS 5+5 teglie.

39 Upper Gardner St, North Laine, Brighton BN1 4AN, United Kingdom

Douglas è uno dei 22 chef che hanno raccontato le loro storie di successo, fatte di sforzi, determinazione e iniziativa, nel nostro libro "Taste of Success".